中國食品接觸材料測試項目有哪些?
時間: 2021-07-02 15:01
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北測檢測服務機構,專業辦理ROHS有害物質、食品接觸材料、紡織品、鞋類皮革、玩具及嬰童用品檢測報告,擁有國家CMA和CNAS資質的實 驗室
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食品包裝、食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料、設備、工具等一切與食品接觸的材料和制品統稱為食品接觸材料。如今,各國的經濟發展越來越快。對食品的要求也提高了不少,食品關系著人類的生存和健康,所以各個國家都有其對食品級接觸測試都有著嚴格的規定。那么,今天就給大家介紹一下中國的食品級測試。
國家衛計委發布《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》
2016年11月18日,國家衛計委發布2016年第15號公告,根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全國家標準管理辦法》規定,經食品安全國家標準審評委員會審查通過,發布《食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)食品安全國家標準。
在新的食品接觸材料國標體系中,將食品接觸產品按照不同材質分成了搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹脂、塑料、紙和紙板、金屬材料、涂層、橡膠材料,分別規定了其安全要求及食品接觸材料及制品的通用安全要求。
食品安全國家標準其編號和名稱如下:
GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求。
GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴。
GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品。
GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品。
GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品。
GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂。
GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品。
GB 4806.8-2016食品安全國家標準食品接觸用紙和紙板材料及制品。
GB 4806.9-2016食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品。
GB 4806.10-2016食品安全國家標準食品接觸用涂料及涂層。
GB 4806.11-2016食品安全國家標準食品接觸用橡膠材料及制品。
GB 9685-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品用添加劑使用標準。
中國食品接觸材料測試項目:
我國與食品接觸材料衛生標準中規定的檢測項目,總體來講,一般包括以下幾類項目:
1)不同食品模擬液中的蒸發殘渣。
2)高錳酸鉀消耗量。
3)重金屬(以鉛計)。
4)脫色試驗。
5)重金屬的溶出試驗:如鉛、鎘、砷、銻、鎳等。
6)有毒有害單體殘留量:如氯乙烯單體、丙烯腈單體等。
7)微生物檢測。